Bienvenidos a La Barca, Jalisco – Chicago

La Barca es un pueblo mexicano pintoresco y lleno de historia. Es famoso por sus quesos, cremas y sus dulces de tamarindo y leche.

Pero si hay algo que realmente lo distingue es la birria tatemada al estilo La Barca, una comida tradicional que es uno de los manjares mexicanos mas buscados.

Nuestra familia prepara en nuestra birrieria de Chicago la birria al estilo tradicional, recetas aprendidas de nuestros padres, mantenidas de generación en generación.

Si desea deleitarse con carne de chivo asada lentamente venga a visitarnos. Aquí la birria se cocina al horno hasta que alcanza el color dorado y la textura que nos garantizan carne jugosa y deliciosa.
Ahora solamente le ponemos su salsita y a disfrutar!